CARTA A PRECIO CERRADO
En los tiempos actuales, el cliente en un alto porcentaje, quiere saber el precio final de lo que va a consumir. La carta a precio cerrado cumple con la doble función de tener un amplio abanico de platos donde elegir con unas altas garantías de calidad y la de evitar posteriores sorpresas en su factura.
CARTA A PRECIO CERRADO
(Para mesas completas)
Los aperitivos de la casa (para abrir boca)
ENTRANTES
– Terrina de foie, cacao, ron y café
– Ensalada de quinoa, mango, pollo de corral y olivas de Kalamata
– Raviolis de centollo y marisco, pasta fresca y crema de cigalas
– Salteado de verduras de temporada y jugo de vainas
– Arroz meloso, embutidos del Pirineo y queso gorgonzola
PESCADOS Y CARNES
– Salmón a baja temperatura, ñoquis y remolacha
– Merluza a la plancha, cangrejo de cascara blanda y salsa Kimchee
– Dorada rellena de espinacas y gambas con papas y mojo picón
– Abanico ibérico, boniato, patata y salsifíes
– Ternasco asado, sin hueso, olivas del bajo Aragón, patata y chilindrón
– Chuleta de ternera blanca de Ávila a la parrilla (suplemento 3 €)
– Steak Tartare al aroma de Calvados (suplemento 6,00€)
POSTRES
– Tocinillo, yogur y pasión
– Chocolates (Royal, mousse, bizcocho y bombón)
– Tarta de queso y sorbete helado de frutos rojos
– Piña, toffee, coco y galleta especiada
– Sorbetes de: Limón, frutos rojos o mandarina
– Helados caseros
Agua y vino (blanco, rosado o tinto)
A elección: Un entrante, un pescado o carne y un postre
Precio por comensal: 38,00€
Podemos preparar un picoteo con tres de los entrantes (mesa completa) más elección de un pescado o carne y un postre. Precio por comensal: 41,00€
Esta carta, servida en la terraza exterior, tiene un suplemento de 2€ por comensal.
Todos los precios son con IVA incluido.
Puede consultar los alérgenos a través de este enlace o solicitarlo a nuestro personal.
MENÚ DEGUSTACIÓN
MENÚ DEGUSTACIÓN
Entrantes
* Ofrecemos un mismo picoteo para toda la mesa, de tres entrantes para degustar, servidos en plato individual.
– Terrina de foie, cacao, ron y café
– Carpaccio de bacalao, tomate seco y verduras asadas
– Raviolis de centollo y marisco, pasta fresca y crema de cigalas
– Salmorejo cordobés, jamón ibérico y langostino plancha
– Arroz meloso de calabaza, embutidos de Graus y Gorgonzola
A elección, pescado o carne
– Bonito marinado con verduras al wok y emulsión de soja
– Merluza confitada, hinojo yodado y hortalizas
– Dorada rellena de espinacas y gambas con papas y mojo picón
– Ternasco asado, sin hueso, patata rota olivas del Bajo Aragón y chilindrón
– Abanico ibérico, chutney de cerezas, espinacas y mostaza
– Chuleta de ternera blanca de Ávila a la parrilla (supl. 3,00 €)
– Steak Tartare al aroma de Calvados (suplemento 6,00€)
Postre
– Elección de un postre de la carta
Aperitivos, pan, agua y vino (blanco, rosado o tinto) recomendado.
Precio por comensal: 45,00€.
Este menú, servido en la terraza exterior, tiene un suplemento de 3€ por comensal.
Todos los precios son con IVA incluido.
Puede consultar los alérgenos a través de este enlace o solicitarlo a nuestro personal.
MENÚ GASTRONÓMICO
MENÚ GASTRONÓMICO
Aperitivos de la casa
-Ensalada de quinoa, pollo de corral en escabeche, mango y olivas de Kalamata
-Muselina de erizos de mar al azafrán del Jiloca
-Arroz meloso de calabaza, embutidos de Graus y queso Gorgonzola
-Merluza a la plancha, cangrejo de cáscara blanda y salsa kemckee
-Solomillo de buey, trompeta negra, oporto y trufa
-Tarta de queso y sorbete helado de frutos rojos
Vino blanco: Tiólico Moscatel de Alejandría
Vino tinto: Enate Cabernet-Sauvignon, Merlot
Agua y pan
Precio por comensal: 55,00€.
Este menú, servido en la terraza exterior, tiene un suplemento de 3€ por comensal.
Todos los precios son con IVA incluido.
Puede consultar los alérgenos a través de este enlace o solicitarlo a nuestro personal.
MENÚ DEL DÍA
MENÚ DEL DÍA
Comidas de lunes a viernes (laborables)
*Compuesto por:
-Dos entrantes
-A elección entre dos pescados y dos carnes
-Postre de la carta
Aperitivos, pan, agua y vino (blanco, rosado o tinto) recomendado.
Precio por comensal: 35,00€.
Este menú, servido en la terraza exterior, tiene un suplemento de 3€ por comensal.
Todos los precios son con IVA incluido.
Puede consultar los alérgenos a través de este enlace o solicitarlo a nuestro personal.
CARTA DE TEMPORADA
Muchos de los platos de nuestra carta son fiel reflejo de la estación presente, según el producto de temporada y la demanda del cliente. Exceptuando los ya platos consagrados, llamados estrella o intocables por ser los más solicitados por nuestros comensales.
CENTROS
– Gambas a la plancha (docena) 24,00€ ; ½ ración 12,00€
– Jamón de bellota reserva Carrasco (del que baja el colesterol) 26,00€ ; ½ ración 17,00€
LOS ENTRANTES
– Ensalada de tomate rosa, cecina, queso del Moncayo 19,00€ ; ½ ración 14,00€
– Terrina de foie de pato, cacao, ron y café 17,50€ ; ½ ración 13,00€
– Muselina de erizos de mar al azafrán del Jiloca 19,00€ ; ½ ración 14,00€
– Ensalada de quinoa, pollo de corral y olivas de Kalamata 18,00€ ; ½ ración 13,50€
– Patata, borrajas, papada ibérica y polvo de jamón 19,00€ ; ½ ración 14,00€
PICOTEO GOURMET (mesas completas)
Mismo picoteo para toda la mesa, de tres entrantes, para degustar,servidos en plato individual: 23,00€/persona
LOS PESCADOS
– Fideuà torrada con bogavante, sepia y gambas 25,00€ ; ½ ración 17,50€
– Bacalao con pil-pil de ibérico, pimientos y cebolletas 23,00€ ; ½ ración 16,00€
– Merluza plancha, cangrejo de concha blanda, salsa kemchee 22,00€ ; ½ ración 16,00€
– Corvina al grill, verduras salteadas y coco 23,00€ ; ½ ración 16,00€
– Rodaballo, puerros y berenjena ahumada 23,00€ ; ½ ración 16,00€
LAS CARNES
– Solomillo de buey, trompeta negra, oporto y trufa 24,00€ ; ½ ración 16,50€
– Ternasco asado, sin hueso, olivas, patata y chilindrón 22,00€ ; ½ ración 15,50€
– Chuleta blanca de Avila, patatas y pimientos 25,00€
– Steak tartare al aroma de Calvados y tostas Melba 27,00€ ; ½ ración 18,00€
– Chuletón con sal gorda, patatas y pimientos, (a peso) 44,00 €/kg
Aperitivos y pan.
Todos los precios son con IVA incluido.
Servicio de terraza 3€/ comensal
Puede consultar los alérgenos a través de este enlace o solicitarlo a nuestro personal.
MENÚ
Menú compuesto por los 4 platos y vino, más seleccionados y demandados en el 2018 por nuestros clientes. (Mesas completas).
Aperitivos
– Terrina de foie de pato, cacao, ron y café
– Muselina de erizos de mar al azafrán del Jiloca
– Steak tartare al aroma de calvados y tostas Melba
– Tocinillo, yogur y pasión
– Aragonia Selección Especial Garnacha (Bodegas Aragonesas)
Precio por comensal: 33,00€.
Este menú, servido en la terraza exterior, tiene un suplemento de 2€ por comensal.
Todos los precios son con IVA incluido.
Puede consultar los alérgenos a través de este enlace o solicitarlo a nuestro personal.
POSTRES
Todos nuestros postres son caseros, elaborados por el personal de cocina, incluidos helados y sorbetes. Los hay golosos, ligeros y sorprendentes. Con medias raciones para aquellos que se hayan quedado satisfechos.
LOS POSTRES
– Tocinillo, yogur y pasión – Ración 6,50€; ½ ración 4,25€
– Piña, toffee, coco y galleta especiada – Ración 6,00€; ½ ración 4,00€
– Chocolates (Royal, mousse, bizcocho y bombón) – Ración 6,50€; ½ ración 4,75€
– Tarta de queso y sorbete helado de frutos rojos – Ración 6,50€; ½ ración 4,25€
– Buñuelos de chocolate caliente con helado de vainilla Bourbon – Ración 8,00€; ½ ración 6,00€
– Sorbete (Limón, Frutos Rojos o Mandarina) – Ración 6,00€; ½ ración 3,75€
– Helados caseros (Vainilla, Yogur, Chocolate o Café) – Ración 6,00€; ½ ración 3,75€
VINOS PARA LOS POSTRES
Moscatel de Coto de Hayas 3,10€
Moscatel de Ainzón 2,80€
Moscatel de Alejandría (Care) 3,50€
Anayón Moscatel 3,80€
Pedro Ximénez 4,20€
Oporto Tawny 4,20€
Tokaj 6,00€
Sidra de hielo (Canadá) 8,50€
Vino de Hielo (Península del Niágara) 9,50€
CAFÉS GOURMETS
Irlandés (whisky, café y nata) 6,25€
Escocés (whisky, café y helado) 6,25€
Vienés (café y nata montada) 4,15€
Antillano (ron añejo, café y nata) 6,25€
INFUSIONES GOURMETS
Té Ceilán desteinado Té negro Darjeeling (indio) 2,90€
Fresas con Nata Té blanco Mao Feng (chino) 2,90€
Digestivo Te Verde con Jazmín 2,90€
Frutas del Bosque Te Verde Moroccan (menta) 2,90€
Té Verde o Té rojo Rooibos Kronland 2,90€
Hierba Luisa Tisana Pausa y Relax 2,90€
Todos los precios son con IVA incluido.
Puede consultar los alérgenos a través de este enlace o solicitarlo a nuestro personal.
CARTA DE VINOS
Más de 400 referencias en vinos y licores, dan al comensal un amplio abanico a la hora de elegir el acompañante idóneo de un buen plato. Vinos de todas D.O, vinos de la tierra y vinos de Pago dan forma a esta dilatada bodega. Bodega en constante evolución, con la adquisición constante de nuevas referencias en este complicado mundo que es el vino.
VINOS POR COPAS
Esteban Martín Macabeo-Chardonnay: 2,20 €
José Pariente Verdejo: 2,50 €
Tírio Sólo Syrah de Bgas. Aragonesas: 2,20 €
Coto de Hayas Garnacha Centenaria: 2,60 €
Aragonia Especial Selección Garnacha: 2,60 €
Ramón Bilbao crianza: 2,60 €
ÚLTIMAS BOTELLAS
Bosque de Matasnos (R.Duero): 35 €
Corimbo (R.Duero): 30 €
E de Aylés , Tempranillo: 23 €
Tres de 3000 (Aylés): 32 €
Auctor (Selección 2003) Somontano: 21 €
Septima Malbec (Argentina): 28 €
Prinur 2005: 33 €
Longus 06: 28 €
Enate Reserva Privada 02-03: 42 €
Matarromera reserva: 58 €
Aster (R. Duero): 36 €
Corona de Aragón Old Vine Garnacha: 28 €
Gran Viu Reserva (Cariñena): 29 €
Gran Ducay, Reserva Brut Nature (Cariñena): 23 €
Gran Codorniu Brut: 32 €
Mathieu Princet, Brut Premièr Cru: 54 €
CAVAS
Ana de Codorniu, Brut Nature: 23 €
3/8 Ana Codorniu, Brut Nature: 18 €
Agustí Torelló Mata, G.Reserva Brut Nature: 27 €
Juve Camps, Reserva de Familia: 27 €
3/8 Juve Camps (Cinta Púrpura): 19 €
Benjamín Pere Ventura: 12 €
Recaredo, Brut Nature Gran Reserva: 29 €
Gramona III Lustros, G. Reserva Brut Nature: 34 €
Gramona Rosé, Brut Reserva, Pinot Noir: 30 €
Cripta, Brut Nature Gran Reserva: 65 €
CAVAS DE ARAGÓN
Bordejé Chardonnay (C. Borja): 25 €
Lucrecia Lalanne Brut Nature (Somontano): 23 €
Brianda de Aragón Reserva Brut: 22 €
CHAMPAGNES
Henri Abelé “Brut Traditionnel”: 51 €
Henri Abelé “Rose»: 52 €
Besserat Brut: 50 €
Moët Chandon “Brut Imperial”: 58 €
3/8 Moët Chandon “Brut Imperial”: 36 €
Munn Brut Cordon Rouge: 54 €
Munn Rosé: 58 €
Veuve Cliquot Brut: 62 €
TaittingerBrut Reserva: 62 €
Louis Roederer Brut Premier: 60 €
Gosset Grand Rosé Brut: 85 €
Gosset Grand Blanc de Blancs: 88 €
Dom Perignon Vintage: 198 €
Louis Roederer Cristal Brut: 210 €
BLANCOS DEL SOMONTANO
Viñas del Vero “Chardonnay”: 18 €
Clarión «Selección»: 28 €
Enate «Chardonnay Fermentado en Barrica»: 28 €
Somos “Gewurztraminer”: 21 €
Enate 2-3-4 “ Chardonnay”: 19 €
Somos Varietales: 20 €
Viñas del Vero “Gewurztraminer”: 21 €
Viñas del Vero “Riesling”: 21 €
BLANCOS DE CARIÑENA
Anayón “Barrica”, Chardonnay: 21 €
Viña Urbezo “Chardonnay”: 19 €
Corona de Aragón «Garnacha Blanca»: 18 €
Care “Chardonnay”: 19 €
BLANCOS DE CALATAYUD Y C. BORJA
Aragonum Garnacha: 26 €
Tiólico “Moscatel de Alejandría”: 14 €
BLANCOS DEL BAJO ARAGÓN
Lagar d´Amprius “Gewurztraminer”: 20 €
Lagar d´Amprius «Chardonnay»: 18 €
Venta d´Aubert «Viognier»: 24 €
BLANCOS DE RUEDA
Perro Verde Verdejo: 22 €
José Pariente Verdejo: 20 €
Belondrade y Lurton: 50 €
BLANCOS DE GALICIA
Mar de Frades “Albariño”: 28 €
Terras Gauda “Albariño”: 20 €
Martín Codax “Albariño”: 20 €
La Comtesse «Pazo Barrantes»: 45 €
BLANCOS DE CATALUÑA
Waltraud “Riesling” (Cataluña): 33 €
El Rincón de la Bodega
Diamante, semi-dulce: 17 €
Txacoli Txomin: 21 €
Azzulo: 15 €
Moscato: 19 €
Protos verdejo: 18 €
VINOS ROSADOS
Viñas del Vero, Somontano: 16 €
Sólo Centifolia, Campo de Borja: 17 €
Alquézar (aguja), Somontano: 17 €
Urbezo Merlot, Cariñena: 18 €
Baltasar Gracián Garnacha, Calatayud: 16 €
Enate Cabernet-Sauvignon, Somontano: 19 €
Las Fincas Chivite, Navarra: 20 €
L de Ayles, (Pago de Aylés) Cariñena: 20 €
El Rincón de la Bodega
Mateus Rosé (Portugal): 16 €
Lambrusco (Italia): 15 €
Gran Feudo ChiviteGarnacha, Navarra: 16 €
Cresta Rosa, Cataluña: 16 €
Rozzulo, Campo Borja: 15 €
TINTOS DEL CAMPO DE BORJA
Coto de Hayas Garnacha Centenaria: 20 €
Tres Picos Garnacha: 27 €
Fagus Garnacha: 28 €
Aragonia Selección Especial Garnacha: 23 €
Prados (Pagos del Moncayo) Syrah: 21 €
Alto Moncayo garnacha: 40 €
Galiano: 125 €
Magnum Fagus: 62 €
El Rincón de la Bodega
Viñas del Cierzo ,garnacha, syrah y Mazuela: 19 €
Leles 2006 (Bordejé): 28 €
Pago Romeroso 01 (Bordejé): 30 €
TINTOS DE CALATAYUD
Baltasar Gracián Viñas Viejas: 21 €
Atteca Garnacha: 23 €
Aragonum Garnacha: 24 €
Alquez Garnacha Viñas Viejas: 21 €
Alto Pizarras: 30 €
TINTOS VINOS DE LA TIERRA
Dionus (Teruel-Bajo Aragón): 34 €
Lagar d´Amprius Garnacha-Syrah(Teruel): 21 €
El Rincón de la Bodega
Lagar d´Amprius Garnacha(Teruel): 19 €
María de Palafox (Zaragoza): 17 €
TINTOS DE CARIÑENA
Solar de Urbezo crianza: 21 €
A de Aylés (Pago de Aylés): 20 €
Particular Garnacha Viñas Centenarias: 26 €
Corona de Aragón Especial Selec. Garnacha: 17 €
Care, Bancales: 24 €
8.0.1.: 21 €
Anayón Cariñena: 29 €
El Rincón de la Bodega
Anayón Garnacha Selección: 29 €
Barón de La Joyosa Gran Reserva 01: 45 €
3/8 Corona de Aragón, Esp. Selec. Garnacha: 12 €
Señorío de la Obra reserva 03-04: 22 €
Monasterio de Las Viñas reserva 95-93: 24 €
Paniza reserva, Viñas Viejas: 21 €
E de Aylés Temprenillo: 23 €
TINTOS DEL SOMONTANO
Enate Cabernet-Merlot-Sauvignon: 19 €
½ Enate Cabernet-Merlot: 16 €
Lalanne crianza: 19 €
Somos Varietales: 20 €
Enate crianza: 21 €
Gran Vos, reserva: 26 €
Marboré: 30 €
Secastilla: 35 €
Enate “Merlot, Merlot”: 30 €
Enate “Syrah-Shiraz”: 30 €
Enate «Cabernet»: 30 €
Blecua: 75 €
Magnum Gran Vos reserva: 58 €
Magnum Marboré: 64 €
El Rincón de la Bodega (Somontano)
Vero Merlot Selección: 21 €
Enate Varietales tinto: 33 €
Inés de Monclús 04: 30 €
Vero Merlot «Selección Limitada 2003-06: 45 €
Vero Syrah “Selección Limitada 2006”: 45 €
Enate reserva especial 98: 95 €
TINTOS DE EXTREMADURA
Habla del Silencio: 23 €
TINTOS DE JUMILLA
Juan Gil 12 meses: 23 €
TINTOS DE CATALUÑA
Camins del Priorat (Priorat): 30 €
Brunus 12 meses (Montsant): 24 €
Les Terrasses (Priorat): 45 €
El Rincón de la Bodega (Cataluña)
Clos del Pí 96 de Naveran (Penedés): 25 €
Finca Malaveina (Perelada): 28 €
Mas Subirá (Perelada) 08: 24 €
TINTOS DE CASTILLA LA MANCHA
Summa Varielatis: 28 €
El Rincón de la Bodega
Las Moradas de S. Martín, Garnacha (Madrid): 21 €
Mano a Mano, (La Mancha): 19 €
TINTOS DE RIBERA DEL DUERO
Pruno Roble: 23 €
Emilio Moro Crianza: 28 €
Pesquera Crianza: 28 €
Protos Crianza: 27 €
Pedrosa Crianza: 29 €
Carmelo Rodero Crianza: 29 €
Arzuaga Crianza: 29 €
Matarromera Crianza: 30 €
Pago de los Capellanes Crianza: 30 €
Pago de Carraovejas Crianza: 40 €
Dominio de Atauta Reserva: 37 €
Tomás Postigo Crianza: 45 €
Magnum Pago de Carraovejas Crianza: 85 €
Magnum Emilio Moro Crianza: 62 €
Magnum Pago Capellanes Crianza: 65 €
Pesquera Reserva: 42 €
Malleousde Emilio Moro: 47 €
Hacienda Monasterio: 55 €
Corimbo Nº 1: 52 €
Tomás Postigo 5º Año: 50 €
Alión: 83 €
Vega Sicilia (VALBUENA 5º): 135 €
Vega Sicilia UNICO 98: 285 €
Vega Sicilia UNICO Reserva Especial 06: 365 €
Flor de Pingus 2014: 125 €
Pesus (Viña Sastre) 2009: 290 €
Pesus (Viña Sastre) 2005: 315 €
Pago de Santa Cruz (Viña Sastre) 2014: 75 €
Pago de Santa Cruz (Viña Sastre) 2003: 265 €
Cuesta de Las Liebres (Carraovejas) 2009: 195 €
Flor de Pingus 2004: 185 €
TINTOS DE CASTILLA Y LEÓN
Almirez (Toro): 29 €
Pétalos Mencia (Bierzo): 28 €
Gran Colegiata (Toro): 23 €
Abadía Retuerta Selec. Especial: 36 €
Mauro (Vinode la Tierra): 44 €
Numanthia (Toro): 62 €
Pintia: 57 €
El Rincón de la Bodega
Quinta de Tarsus Crianza: 26 €
Protos reserva: 35 €
TINTOS DE RIOJA
Beronia Crianza: 19 €
Luis Cañas Crianza: 21 €
Campillo Crianza: 23 €
Azpilicueta Crianza: 20 €
Ramón Bilbao Crianza: 19 €
Viña Alberdi Crianza: 24 €
Martín Lacuesta Crianza: 22 €
Muga Crianza: 27 €
Sierra de Cantabria Crianza: 22 €
La Montesa crianza: 23 €
Magnum, Ramón Bilbao Crianza: 45 €
Magnum, Campillo Crianza: 52 €
3/8 Viña Alberdi Crianza: 18 €
3/8 Viña Ardanza Reserva: 23 €
3/8 Muga crianza: 20 €
Marqués de Riscal Reserva: 28 €
Sierra de Cantabria Cuvée: 29 €
M. de Murrieta Ygay Reserva: 31 €
Contino Reserva: 37 €
Viña Ardanza Reserva: 34 €
Remelluri Reserva: 32 €
Marqués de Vargas Reserva: 30 €
Roda Reserva: 38 €
Viña Tondonia Reserva: 36 €
200 Monjes Reserva: 55 €
904, Gran Reserva: 58 €
Sierra Cantabria, Colección Privada: 45 €
Roda I: 55 €
San Vicente: 48 €
Mirto de Ramón Bilbao 05: 48 €
Barón de Chirel: 70 €
Artadi Pagos Viejos 2001: 198 €
Viña El Pisón (Artadi) 2004: 425 €
Viña El Pisón (Artadi) 2000: 465 €
Calvario Finca Allende 2004: 120 €
Gran Albina Reserva 98: 75 €
Trasnocho de Remirez de Ganuza 07: 90 €
Culmen Lan reserva 2001: 78 €
Imperial Gran Reserva 98: 85 €
La Nieta: 110 €
Ramirez de Ganuza reserva 06-07: 65 €
Culmen de Lan Reserva 95: 62 €
Imperial Gran Reserva 1999: 65 €
La Granja de Remelluri Gran Reserva: 73 €
El Rincón de la Bodega (Rioja)
Imperial reserva 05: 48 €
Imperial reserva 08-09: 50 €
Martín Cendoya reserva 01: 80 €
Marqués de Vitoria 01: 75 €
Luis Cañas reserva: 30 €
Cvne reserva 01: 68 €
1/2 Viña Real crianza: 17 €
VINOS DE COLECCIÓN
Salceda crianza 03
Gran Coronas 83
Marqués de Arienzo G. Reserva 89
Monasterio de las Viñas G. Reserva 85
Raimat Cabernet 96
Magnum Marqués de Arienzo reserva 95
Marqués de Victoria 98
Corona de Aragón, reserva 98
VINOS DEL MUNDO
SAUTERNES (Francia)
Château Clos Haut-Peyraguey 35 cl: 39 €
AUSTRALIA
Reserve Bin (Riesling Botrytis) 35 cl: 40 €
CHILE
Casa Lapostole “Classic Merlot“: 29 €
ARGENTINA
Piedra Negra Malbec (J&F Lurton): 46 €
COTES DU RHONE (Francia)
Chateauneuf du Pape Guigal-Chateau d’Ampuis: 55 €
CARTA PARA LLEVAR
Ahora con nuestra carta para llevar disfruta de los platos más exquisitos de la Alta Cocina de El Chalet donde tú quieras.
Elige tus platos favoritos y reserva por teléfono o por e-mail. Los preparamos para que puedas llevártelos y disfrutar de su sabor donde y cuando quieras.
Reserva por e-mail con 8 horas o más de antelación a [email protected] o por teléfono hasta 2 horas antes de la recogida llamando al 976 569 104.
Horario de recogida de las 13,30 a las 15,30 y de las 21,00 a las 22,30
Incluye:
- Terrina de foie de pato, cacao, ron y café 15€
- Ravioli de centollo y marisco, pasta fresca y crema de cigalas 17€
- Ensalada de pollo de corral escabechado, quinoa y mango 14€
- Merluza, cangrejo de cáscara blanda y salsa Kemchee 19€
- Dorada rellena de espinacas y gambas 17€
- Ternasco asado sin hueso, patata rota, olivas y chilindrón 18€
- Solomillo de buey, oporto y trompeta negra 21€
- Steak Tartare al aroma de Calvados 24€
- Tarta de queso 4,50€
- Tocinillo y pasión 4,50€
Todos son platos o raciones sueltas para llevar.
Todos los precios son con IVA incluido.
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Os recomendamos que degustéis nuestra especialidad, y vengáis a comer Steak Tartar
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– Ángel Conde –
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Las reservas online deben realizarse con 24 horas de antelación. Para reservar con menos plazo llámanos al 976 569 104.
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